Fredag

Dagens smoothie behöver jag inte ens berätta innehållet i då den smakade mindre bra. Den blev både för tjock och smaken var inte att föredra. Jag tror det kan bero på salladsblandningen jag blandade i. Ungefär 2 dl lyckades jag få i mig innan jag valde att hälla ut resten. Men fin färg blev det iallafall :) 

Varje fredag har vi fredagsfika på jobbet och jag hade redan innan bestämt mig för att om de bjöds på gofika skulle jag avstå men om det bjöds på mackor skulle jag ta en. Idag bjöds det på mackor och sagt och gjort tog jag en macka (nyttigare bröd) med kalkon, paprika och morot på. Det var veckans första "fusk".


Varje vecka äter jag lunch med min bror Johan och idag blev det Il Romanos där de bland annat bjöd på baconlindad fläskfilé och någon typ av köttfärsblandning. Sedan tidigare hade jag bestämt med mamma och pappa att vi skulle på Matkompaniet och äta middag tillsammans och under lunchen bjöd jag även med Johan. Till middag åt jag planka med kyckling och oxfilé. Där kom veckans andra "fusk" då jag även åt upp potatismoset som serverades på plankan. Efter middagen följde jag med mamma och pappa hem för att se på idol. Tidigare hade jag sökt fram recept på olika LCHF efterrätter. Jag äter inte efter LCHF utan försöker bara undvika kolhydrater och då passade receptet mig ändå :) Jag bjöd mamma och pappa på chokladmousse (recept här), fast tillsammans med frysta hallon värmda i mikron. Det smakade riktigt bra men blev lite för mycket att dela på tre. Men tog man en paus kunde man ändå äta upp allt till slut :P

Fredagens schema

1 glas varmt citronvatten

frukost (2 dl smoothie, innehåll under bild)
fika (chiagröt med hallon och jordnötssmör + en macka med kalkon, paprika och morot)
lunch (il romanos: köttfärs, fläskfilé och sallad)
fika (-)
middag (matkompaniet: planka med kyckling och oxfilé)
kvällsfika (chokladmousse med hallon)